Les missions du poste
ERGALIS GD spécialistes du secteur des métiers de bouche et de la grande distribution recherche ses talents de demain pour compléter nos équipes, on vous attend !
Vous aimez mettre la main à la pâte ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :- préparer la pâte,- la découper et la mettre en forme,- surveiller la fermentation,- enfourner les pièces,- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,- confectionner les viennoiseries,- installer les produits en vitrine,- accueillir la clientèle,- répondre aux attentes des clients,- proposer de nouveaux produits,- fidéliser les clients,- gérer les stocks,- passer les commandes,- négocier avec les fournisseurs,- gérer la comptabilité.Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous aimez mettre la main à la pâte ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :- préparer la pâte,- la découper et la mettre en forme,- surveiller la fermentation,- enfourner les pièces,- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,- confectionner les viennoiseries,- installer les produits en vitrine,- accueillir la clientèle,- répondre aux attentes des clients,- proposer de nouveaux produits,- fidéliser les clients,- gérer les stocks,- passer les commandes,- négocier avec les fournisseurs,- gérer la comptabilité.Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le profil recherché
Votre personnalité :
Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !
Votre parcours :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !
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Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Fermentation
- Gestion des stocks
- Fidélisation des clients