Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - DUMEN
- CDI
- DUMEN
Les missions du poste
La boulangerie Marie Rose située à Lingolsheim recherche son nouveau boulanger-viennoisier ( H/F).
Nous recherchons une personne ayant une bonne maîtrise des techniques de la boulangerie artisanale avec un bon sens de l'organisation et un esprit d'équipe.
Le poste proposé est un CDI de 35h par semaine, vous travaillerez uniquement le matin de 6h à 14h, la boulangerie est fermée le dimanche.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Sens de l’organisation